30 Haziran 2013 Pazar

Köy Fırını 4

Ülkede bu kadar tatsız durumlar varken blog yazısı yapmak hiç içimden gelmemesine rağmen merak edenler için fırın inşaatının ilerlemeleri aşağıdaki gibi.
Ön duvar ve girişi yapıldı. Bu bölüm daha sonra odunluk olarak kullanılacak.



Fırın bölümünün taşıyıcı betonu atıldı.
Beton yüzeyin üzeri ateş tuğlası ile kaplandıktan sonra metal gövde yerleştirildi.
Bu arada fırının iki yanına ilave bölümler eklendi. Bu bölümlerden yüksek olanın arkadan girişi var ve bir adet büyük boy LPG tüpünü saklamak için önden kapalı. Bu kısımda daha sonra tekli bir LPG ocak kullanarak kızartma türü evde yapmak istemediğimiz yemekler yapılacak. Alçak olan kısım ise daha sonra açık bir mangal olarak kullanılacak.
Fırının metal gövdesinin ısı kaybetmesini önlemek için harman tuğlası ile kaplayıp üzerini sıvadım. Bu kadar yalıtımın bölgemiz ve benim kullanım amaçlarım için yeterli olacağını düşünüyorum. İlk denemizi balık pişirerek yaptık ve yaklaşık 20 dk içerisinde balıklarımız çok güzel pişmişti. Fırın henüz tam olarak tamamlanmış değil. İlave kısımların işleri yavaş yavaş devam edecek. 








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder