5 Eylül 2011 Pazartesi

Mumcular Pazarı

Etrim'de bir tane marketimiz var, alışveriş için ya Mumcular'a (8 Km) ya da Bodrum'a (20 km) gitmek gerekiyor. Ama Mumcular pazarını tanıdıktan sonra taze sebze ve meyveyi artık asla marketlerden almıyoruz. Mumcular pazarı bizim alışık olmadığımız tarzda bir Ege pazarı. Sabah kaçta açılıyor bilmiyorum ama biz 07:30 gibi gidiyoruz pazara ve park yeri bulamıyoruz.! Bazen oldukça uzak bir noktaya parketmek durumunda kalabiliyoruz. Üstelik bunu Pazar günleri yapıyoruz. Burada pazar günleri pazara ! gitmek bir gelenek, vazgeçilmez bir alışkanlık ve erken gitmekte fayda var...
Genelde yerel ve doğal ürünleri bulabildiğimiz bu pazara, pazar sabahları bu kadar erken gitmeye nasıl da hemen alışıverdik. Güzelim yatağan karpuzları, mis gibi pembe ve kırmızı tarla domatesleri, hayatımızda hiç yemediğimiz kadar taze ve kütür kütür salatalıkların hepsi bu pazarda. Civar köylerdeki herkes Pazar günü bu pazarda, üstüne bir de Güvercinlik, Tuzla, Bargilya gibi bölgelerde yazlığı olan yazlıkçılar da geliyor.  Bir önceki hafta ise pazarda bir otobüs dolusu italyan vardı. Sanırım Yalı'daki otellerden günlük turlar ile geliyorlar. Gürültülü tavırları ile pazara ayrı bir renk kattılar. Bu arada pazarcılarımızın birçoğunun ingilizce konuşabildiğine de şahit olduk.

Sıcak insanları, taze ve özlemini çektiğimiz kaliteli ürünleri ile Mumcular pazarı artık Pazar günlerinin ilk gidilecek yeri hem de sabah saat 07:30'da. Biz gittiğimizde pazarda hareket çoktan başlamış oluyor. Bu yaz bir kez 10:00 gibi gitmeyi denedik ve neredeyse herşeyin iyisinin tükendiğini gözlemledik.
Bu pazar ve yarattığı dinamizm yüzünden pazar günü Mumcular'da tüm işyerleri açık. Zirai ilaç bayisinden, inşaat malzemeleri satıcılarına kadar her dükkan pazar günü bir buluşma noktası olan bu pazara rağmen kapalı kalamıyor. Sizin anlayacağınız Mumcular esnafı için Pazar günleri tatil değil, belki de en çok iş yaptıkları iş günü.

Meyvalar biraz pahalı ama sebze fiyatları son derece makul. Sera ürünleri bu pazarda yok. Örneğin Temmuz ayı boyunca hiç taze fasulye görmedik. Tezgahlarda fasulye yerine börülce vardı. Sebebi ise Fasulyenin bu sıcakta bu bölgede yetişmemesiydi. Bahçemizdeki fasülyeleri biz de Temmuz ayında budamak (!) zorunda kaldık...

Mumcular pazarı bizim için artık vazgeçilmez bir tutku. Bazen blogta yazıp paylaşmalımıyım diye kendi kendime sorduğum bölgemizin güzelliklerinden birisi.